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Indonesia Bird's Nest Pieces

Indonesia Bird's Nest Pieces

• 燕條保留完整燕絲結構
• 發脹率足、燕絲口感分明
• 性價比高,適合自用
• 產地直接進口、純淨天然
• 不塗膠、不漂白、不額外添加防腐劑


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Description
| 完整保留燕絲結構,膨發率高、口感Q彈,價位實惠、自身使用CP值高!原白官燕條

來自全世界燕窩產量最大的島嶼,印尼加里曼丹,最完善的燕窩產業,專門出產品質優良、價格穩定的優質燕窩。
惟元自辦進口、自主送驗,給您最安心優質的燕窩饗宴。

◉ 保留完整燕絲結構
◉ 發脹率足、口感分明
◉ 性價比高,適合自用
◉ 產地直接進口、純淨天然
◉ 不漂白、不塗膠、不含任何防腐劑

| 原料介紹 |

印尼位居亞洲與大洋洲之間,橫跨赤道,由 17506 座島嶼組成,向來有萬島之國的美譽,而印尼燕窩產地主要集中於蘇門答臘、爪哇、加里曼丹島等沿海地區,其中,加里曼丹島與亞馬遜雨林合稱地球上的左右肺,是自然資源最為豐富且純淨的生態環境。

隨著幾十年來隨著亞洲經濟成長,華人地區燕窩需求量大增,印尼當地廠商對於燕窩的採集、加工、生態保育等技術也愈發成熟,發明出人道燕屋的採集方式,非人工飼養,讓金絲燕於豐富開放的熱帶雨林補食,保留原生習性,獲取天然營養;不破壞孕育幼鳥的巢體,只待幼鳥成熟離巢後,才進行採集,此做法不僅穩定燕窩產量,也大大改善以往野外採集所造成的人身安全與環境破壞。

隨著產量逐漸擴大,許多燕窩加工廠對於品質也日愈嚴格,不漂白、不塗膠、不以二氧化硫薰蒸,此標準早已是現在市場上的基本要求,透過加工廠、貿易商、進口商的層層把關,讓消費者可以更安心購買,且肯定印尼燕窩的品質。

◉ 全球最大的燕窩產地
◉ 成熟發展的養殖與加工技術
◉ 逐漸抬頭的環保與永續共存觀念

| 使用方式 |

步驟(1) 取乾燕窩,以常溫RO過濾水or飲用水浸泡 6-8小時
→ 此步驟是讓燕窩完整吸水發脹,切記勿使用溫水/熱水,因燕窩含有超過50%的蛋白質,溫度過高容易導致蛋白質變性,無法完整吸水膨脹
步驟(2) 浸泡完成後,將燕窩撥絲,散開後以RO過濾水清洗三次,剔去雜質
→ 燕盞發脹完畢後,可徒手將燕窩弄散,清洗2-3次後,即可得到非常乾淨的燕窩,若此時仍有細微雜質,再以手指或鑷子輕輕去除即可
步驟(3) 燕窩與水量的黃金比例!
→ 取發脹好的燕窩,以"乾燕盞重":水 = 1:50 之比例加水,另外放入紅棗、冰糖、隔水蒸燉,蒸燉30分鐘即可完成
→ 煮好的燕窩可冷藏保存約一個星期,建議可一次燉煮多一些冷藏分次食用,簡單又方便

| 適用族群/年齡 |

族群:女性滋補、銀髮族、皮膚保養、吸菸者
年齡:各年齡層/性別皆可使用

| 使用禁忌 | 

*此商品為平時保健食用,若有感冒、發燒等發炎症狀,請諮詢醫師及相關專業人員指示使用。
*慢性病患者及特殊體質請諮詢中醫師後再服用;服用期間或服用後感覺不適者,應立即停止,並即時諮詢中醫師。




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